Sauna-Trends

(Foto: Tourist-Information Bad Gögging)

Immer ein Erlebnis: Saunaaufgüsse als USP

Mit den neuen Erlebnisaufgüssen avanciert die Sauna zum Ganzjahres-Vergnügen. Exotische Aromen, Eisabreibungen, Show-Einlagen und Getränke- oder Kosmetikservice locken immer mehr Besucher auch über die frequenzschwachen Sommermonate in Sauna und Spa. spa concept hat nachgefragt, wie der Erlebnisaufguss zum Alleinstellungsmerkmal wird.

Mit einem besonderen Schmankerl will die Rottal Therme in Bad Birnbach den Gästen auch in der letzten Phase der Umbauarbeiten im Vitarium entgegenkommen. Immer sonntags um 10 und 12 Uhr gibt es einen „bayerischen Aufguss“ mit anschließendem Frühschoppen. Damit findet bayerische Wirtshauskultur Einzug in die Sauna: Ein speziell zelebrierter Überraschungs-Aufguss bildet die Grundlage für das ganz besondere Sauna-Erlebnis. Gleich nach dem Saunagang bietet das Gastro-Team eigens kreierte Mini-Weißwürste und frische Brezen an. Weil derzeit die Exclusiv-Sauna wegen der Umbauarbeiten nicht zur Verfügung steht, wird der Aufguss in der Kräutersauna durchgeführt.

Wie die Rottal Therme stehen viele Bäder, Spas und Saunabetriebe jährlich vor dem Problem, die Gäste auch bei sommerlichen Temperaturen, bei Umbau- oder Revisionsarbeiten zu einem Besuch zu bewegen. Während die einen auf den Outdoor-Bereich setzen oder in einen Sandstrand mit Sonnenlagune investieren, zelebrieren andere die Kunst erfrischender Show-Aufgüsse und sichern sich mit einem exotischen und täglich wechselnden Aufgussprogramm ein volles Haus und begeisterte Gäste. In Zeiten service-orientierter Internetauftritte mit aktuellem Aufguss-Angebot zum Download sind auch die Information der Gäste sowie die Neukundengewinnung kein Problem. Was die Mundpropaganda nicht schafft, erledigen E-Mail-Newsletter, eigens kreierte Flyer, Promotionteams in der Stadt oder Zeitungsanzeigen. Und was im Sommer ein erfolgreiches Zugpferd ist, wird im Winter beibehalten: So werden die Erlebnisaufgüsse mit jahreszeitlich angepasstem Programm vielerorts zum Ganzjahres-USP.

Erlebnisaufguss – der Name ist Programm. Was authentisch-nordischen Sauna- und Badezeremonien ihren Charakter verleiht, ist der Aufguss. Und wahre Saunakenner wissen: Zwischen Aufguss und Aufguss können Welten liegen. Erlebnisaufguss-Pioniere legen daher großen Wert auf einerseits ein konstant hohes Aufgussniveau mit speziell ausgebildeten Mitarbeitern und andererseits ein breites Aufgussangebot mit wechselnden Highlights für jeden Geschmack. „Jeder Aufguss ist ein Erlebnisaufguss!“, zeigen sich die Aufguss-Spezialisten des HanseDom-Teams in Stralsund überzeugt. „Das Erlebnis Sauna zu zelebrieren, die Vielfalt der verschiedenen Saunen zu erklären, deren Nutzen darzustellen und dem Gast näher zu bringen - das ist unsere Aufgabe als Gastgeber in der orientalischen Saunenwelt.“ Der HanseDom Stralsund, das Flaggschiff der Starwaters Deyle-Gruppe, informiert seine Gäste unter www.hansedom.de mit einem abwechslungsreichen „Aufguss-Fahrplan“. Spezielle Erlebnisaufgüsse sollen den Gast eine kleine Wellness-Anwendung erleben lassen. „Die Vorteile eines Aufgusses sind, in gemeinsamer Runde den Hitzereiz zu ertragen, Körperreize zu empfinden, die in einem normalen Saunagang nicht zu erfahren sind, und mit dem Aufguss eine kleine Unterhaltungsshow zu erleben“, so das HanseDom-Team.
Und in dieser Show ist fast alles möglich. „Wasser, Eis, Düfte, Wedeltechniken, Hintergrundmusik, Lichteffekte, Show oder Kabaretteinlagen, Getränke, Früchte, Imbisse und Einreibungen sind nur einige Elemente des Erlebnisaufgusses – die Dramaturgie entscheiden die Saunaanimateure“, erläutert Georg Danter, Herausgeber des Online-Saunaführers www.insauna.com, das u.a. die ganze Bandbreite an Erlebnisaufgüssen zum Nachlesen auflistet.

Schwitzen allein hat ausgedient. Dementsprechend bunt und vielfältig ist die Welt der Erlebnisaufgüsse: von der Abreibung mit Salz, Honig oder Crush-Eis über die angesagtesten Duft-Nuancen, das Angebot von Früchten und Tee, Lichteffekte und musikalischer Meditation bis zum Banja-Ritual mit echtem Birkenreisig reicht die Palette. Und die Betriebe entwickeln ihr Angebot ständig weiter. „Wir beschäftigen uns in unseren Aufgüssen mit verschiedenen kleinen Wellness-Anwendungen, bei denen der Gast einen Einblick in die große Welt der Körperanwendungen bekommt“, erläutert das HanseDom-Team. „Zum Beispiel der Aufguss ,Lebenselixier Salz’: In Verbindung mit zwei Aufgussrunden wird dem Gast ein für Körper, Geist und Seele wohltuendes Salz-Öl-Peeling gereicht; nach diesem Aufguss erfährt der Gast ein tolles Pflegegefühl auf seiner Haut. Die Seele baumeln lassen kann man bei der ,sanften Komposition’ bei angenehm ausgleichenden Aromen und einem sanften Aufgussritual. Sehr beliebt ist auch der ,HanseDom-Klassiker’: der Original-Aufguss der ersten Stunde wird mit verdampftem Sliwowitz, geeistem Obst und einer prickelnden Eisabreibung zelebriert. Zur ,Mitternachtssauna Wellness’ werden zudem in drei Aufgussabfolgen Aufbauanwendungen zur Entschlackung, zur Reinigung und zur Pflege geboten.“

Was der Gast erwartet. Wie der Aufguss also genau abläuft, bestimmen die Betriebe je nach Art des Aufgusses selbst. Die Grundpflichten des Aufgussmeisters beschreibt Georg Danter so: „Der Aufgusszelebrant begrüßt die Anwesenden und stellt sich vor. Er erklärt den folgenden Aufguss-Ablauf, nennt die Dauer des Aufgusses und den Duft, der im Aufgusswasser vermischt wurde, und weist die Gäste darauf hin, dass sie ohne Angaben von Gründen die Saunakabine jederzeit verlassen können.“ Die Gäste erwarten laut Georg Danter vor allem einen pünktlichen Aufgussbeginn und dass sich der Saunameister an die Dramaturgie des angekündigten Aufgusses hält. Die Kür des Saunameisters besteht in den einzelnen Aufguss- und Wedeltechniken, die von Haus zu Haus unterschiedlich sind. Ein guter Saunaanimateur hat nach Georg Danter das Gefühl für sein Publikum, zeichnet sich durch entsprechende Fachkundigkeit und Freundlichkeit aus und kann die Vorgänge im Schwitzraum genau erläutern. Qualitätssicherung ist darum oberstes Gebot: Im HanseDom beispielsweise ist das Personal maßgeblich an der Entwicklung neuer Aufgüsse beteiligt und wird vom Leiter Saunenwelt im Handling und im Ablauf der Aufgüsse regelmäßig geschult und unterrichtet. Die Aufgüsse werden nach folgenden Kriterien entwickelt:

Nutzen für den Gast
Machbarkeit in Verbindung mit dem Aufguss
Vertretbarkeit mit der Sauberkeit und Hygiene in der Sauna
Stimmung zur entsprechenden Jahreszeit

Die Trends der Saison. Unter Einbezug dieser jahreszeitlichen Stimmung kann jeder Saunabetrieb seine Aufguss-Trends selbst bestimmen. „In der kommenden Herbst-/Wintersaison legen wir besonderen Wert auf die Wiederherstellung der sonnenstrapazierten Haut und auf die Regulierung der Widerstandsfähigkeit der Haut mit speziellen Aufgüssen, die in Verbindung mit einer kleinen Wellness-Anwendung, wie bereits beschrieben, zelebriert werden“, erläutern die Aufguss-Spezialisten des HanseDom-Teams. Während im Sommer von den Gästen eher fruchtige, erfrischende Aufgüsse gewünscht werden, stehen im Winter vor allem wärmende und anregende Aufgüsse mit Eucalyptus, Minze u. a. Kräutern bzw. mit Zimt im Mittelpunkt der Aufgusszeremonien.
Und hier ist Phantasie gefragt: möglichst außergewöhnlich und an die Zielgruppe angepasst sollte das Aufgussprogramm gestaltet werden. Regelmäßige Wechsel und besondere Highlights schaffen Abwechslung. Publikumswirksame Ansatzpunkte können regionale Besonderheiten sein wie ein Salinen-Aufguss in der Salz-Region Bad Reichenhall, aber auch zielgruppenspezifische Wünsche, z.B. ein Frauen-Wellness-Aufguss, sowie die beliebten Themenaufgüsse wie Karibikaktionen oder Weihnachtsaromen. Weiterhin im Trend liegen zudem Erlebnis-Saunen aus aller Welt mit entsprechenden Zeremonien, wie etwa die asiatische Meditationssauna oder die finnische Erdsauna mit Kaminfeuer – hier stehen allerdings zunächst einmal die Hardware-Investitionen an.
(ah)